A fertilidade dos solos, a nutrição e
adubação são componentes essenciais para a construção de um sistema de produção
eficiente. A disponibilidade de nutrientes deve estar sincronizada com o
requerimento da cultura, em quantidade, forma e tempo. Um programa racional de
adubação envolve as seguintes considerações: a) diagnose da fertilidade do
solo; b) requerimento nutricional do sorgo de acordo com a finalidade de
exploração, grãos ou forragem; c) os padrões de absorção e acumulação dos
nutrientes, principalmente N e K; d) fontes dos nutrientes; e) manejo da
adubação.
É importante ressaltar que nos últimos
anos, a agricultura brasileira, de um modo geral, vem passando por importantes
mudanças tecnológicas resultando em aumentos significativos da produtividade e
produção. Dentre essas tecnologias destaca-se a conscientização dos
agricultores da necessidade da melhoria na qualidade dos solos, visando uma
produção sustentada. Essa melhoria na qualidade dos solos está geralmente
relacionada ao manejo adequado, o qual inclui entre outras práticas, a rotação
de culturas, o plantio direto e o manejo da fertilidade através da calagem,
gessagem e adubação equilibrada com macro e micronutrientes, utilizando
fertilizantes químicos e/ou orgânicos (estercos, compostos, adubação verde,
etc).
Diagnose da fertilidade do solo
Os solos apresentam diferenças em sua
capacidade no fornecimento de nutrientes, dependendo da quantidade de reservas
totais, dinâmica de mobilização e fixação e da disponibilidade dos nutrientes
para as raízes, Desse modo, é necessário quantificar, por meio de análises
químicas, o potencial dos solos em fornecer os nutrientes e o estado
nutricional das plantas, como instrumentos para o uso eficiente de corretivos e
fertilizantes. Além destes fatos, é necessário também levar em consideração os diferentes
esquemas de rotação e sucessão de culturas que apresentam diferenças nas
exigências nutricionais e reciclagem dos nutrientes pelas diferentes culturas
componentes dos sistemas de produção utilizados nas propriedades agrícolas. A
Figura 1 ilustra a classificação da fertilidade dos solos, utilizada para
interpretação da capacidade dos solos em suprir nutrientes as culturas.
Para que o objetivo do
manejo racional da fertilidade do solo seja atingido é imprescindível a
utilização de uma série de instrumentos de diagnose de possíveis problemas
nutricionais que, uma vez corrigidos, aumentarão as probabilidades de sucesso
na agricultura. Assim, o agricultor ao planejar o cultivo do sorgo deve levar
em consideração os seguintes aspectos: a) expectativa de produção; b) diagnose
adequada dos problemas – análise de solo e histórico de calagem e adubação das
glebas; c) quais nutrientes devem ser considerados neste particular caso?
(muitos solos tem adequado suprimento de Ca, Mg, Fe, etc.); d) quais nutrientes
não necessitam ser considerados a cada ano ? (Ca e Mg suprido pela calagem; Zn
e Cu residual no solo e, maior ou menor exigência da cultura); e) quantidades
de P e K necessários na semeadura ? - determinado pela análise de solo e
removido pela cultura; f) qual a fonte, quantidade e, quando aplicar N?
(baseado na análise de solo e produtividade desejada); g) quais nutrientes
podem ter problemas neste solo? (lixiviação de nitrogênio em solos arenosos, ou
são necessários em grandes quantidades); h) outros fatores agronômicos
(híbridos, espaçamento, densidade de plantas, sanidade, disponibilidade de
água, etc.), são satisfatórios?
Figura 1. Conceitos
utilizados para interpretação dos indicadores da fertilidade dos solos e
sua capacidade potencial no suprimento de nutrientes às culturas.
Exigências nutricionais
O requerimento nutricional varia
diretamente com o potencial de produção. Por exemplo, os dados apresentados na
Tabela 1, dão uma ideia da extração de nutrientes pelo sorgo. Observa-se que a
extração de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio e magnésio aumenta
linearmente com o aumento na produtividade, e que a maior exigência do sorgo refere-se
ao nitrogênio e potássio, seguindo-se cálcio, magnésio e fósforo.
Devido ao fato de culturas com maiores
rendimentos extraírem e exportarem maiores quantidades de nutrientes (Tabela 1)
e, portanto, necessitarem de doses diferentes de fertilizantes, nas
recomendações oficiais de adubação para a cultura do sorgo no Brasil, as doses
dos nutrientes são segmentadas conforme a produtividade esperada. Isso se
aplica mais apropriadamente, a nutrientes como nitrogênio e o potássio,
extraídos em grandes quantidades, mas também é valido para o fósforo e, de
certo modo para o enxofre. O conceito é menos importante para o cálcio e o
magnésio, cujos teores nos solos, com a acidez adequadamente corrigida, devem
se suficientes para culturas de sorgo com altas produtividades.
Tabela 1. Extração média de nutrientes pela cultura do sorgo em diferentes
níveis de produtividades.
1/ Para converter P em P2O5, K em K2O,
Ca em CaO e Mg em MgO, multiplicar por 2,29, 1,20, 1,39 e 1,66,
respectivamente. Fonte: 2/Pitta et al. (2001) e 3/Fribourg
et al. (1976).
FONTE: EMBRAPA